LES TRADITIONNELLES BASE TOMATE


 

 
LA  MARINARA 9€ 

Ails confits, huile d’olive, basilic frais, olives 

 

 

 
LA MARGHERITA 10 € 

Fior di latte, basilic frais, huile d’olive 

 

 

 
JAMBON FROMAGE 11 € 

Chiffonnade de jambon blanc, emmental, olives 

 


 

 
ROYALE 13 € 

Chiffonnade de jambon blanc, emmental, champignons frais, olives 

 

 

 
QUATTRO FORMAGGI 14 € 

Gorgonzola DOP, fior di latte, chèvre, copeaux de grana padano 

 

 

 

 
LA BOLOGNAISE 14 € 

Emmental, viande hachée, oignons confits maison, parmesan, origan, basilic frais 

 

 

 


 

 
 
LA STRACCIATELLA 14€ 

Tomates cerises confites, basilic frais, stracciatella di burrata, copeaux de grana padano, huile d’olive 

 


LES CREATIONS BASE TOMATE


 

 
L’ANDALOUSIA 13 € 

Chorizo, chèvre, basilic frais, fior di latte, olives 

 


 

 
CARCIOFI 14 € 

Artichauts marinés, fior di latte, poivrons marinés, champignons frais, pesto maison, olives 

 


 

 
LA CORSICA 14 € 

Figatelli, brousse, oignons confits au miel corse, emmental, olives 

 


 

 
ALLA PARMIGIANA 14 € 

Aubergines grillées, oignons confits, fior di latte, copeaux de grana parano, basilic frais, olives 

 


 

 
LA COPPA 15 € 

Coppa, perles de mozzarella di bufala, roquette, tomates cerises confites, crème de balsamique, copeaux de grana padano 

 


 

 
LA BOTTEGA 16 € 

Chiffonnade de jambon de Parme AOP, burrata entière, pesto maison, roquette, pignons

 


 

 
LA MOUSSAKA 16 € 

Aubergines grillées, fior di latte, viande hachée, oignons confits maison, œuf, basilic 

 


 

 
LA CHEVRETTE 16€ 

Chèvre, brousse, emmental, jambon cru grillé, miel, basilic frais

 

 

 
LA PEPPERONI 16€ 

Fior di latte, pepperoni, Stracciatella di bufala, basilic frais, paprika

 

 

LES CREATIONS BASE CREME


LA MAYA 13 € 

Chèvre, miel corse, fior di latte, emmental, olives 

 


 

 
LA CARBONARA 14 € 

Lardons grillés, oignons confits, copeaux de grana padano, jaune d’oeuf, fior di latte, olives 

 


 

 
LA TARTIFLETTE 14 € 

Reblochon, lardon grillés, oignons confits, pomme de terre rôties, fior di latte, olives 

 


 

 
L’INDIANA 14 € 

Poulet marinés au curry, crème de coco, olives, oignons confits, fior di latte, sauce curry 

 


 
 
LA BURGER 15 € 

Boeuf haché, tomates cerises, fior di latte, oignons confits, cheddar, oignons rouges, sauce burger 

 


 

 
LA SALMONE 15 € 

Saumon fumé, ricotta, ciboulette, zestes de citron, fior di latte 

 


 

 
L’ULTIMA 18 € 

Crème truffée, chiffonnade de jambon blanc, stracciatella di burrata, huile de truffe, copeaux de truffe fraîche, fior di latte 

 


 

 
LA RACLETTE 16 € 

Crème, fior di latte, pomme de terre rôties, oignons confits maison, fromage à raclette, jambon de Parme AOP

 


 

 
LA CALVI 16 € 

Crème, fior di latte, figatelli, chèvre, pignons, confiture de figue

 


 

 
L’ABRICOTINE 15 € 

Crème, fior di latte, lardons grillés, chèvre, pignons, confiture à d’abricot

 


 

 

LA PISTACCHIOSA 17 € 

Crème, fior di latte, mortadelle IGP de Bologne à la pistache, ricotta, pesto de pistaches maison, pistaches torréfiées et concassées, basilic frais

 


 

 
LA GORGONZOLA 15 € 

Crème, Gorgonzola, fior di latte, jambon de Parme AOP, noix 

 


 

 
LA TRUFFETTE  18€ 

Crème truffée, fior di latte, poêlée de champignons, burrata entière, persil frais, huile de truffe 

 


 

 
LA RUSTIQUE  16€ 

Crème, fior di latte, camembert, pommes de terre rôties, lardons grillés, miel, noix 

 


 

 
LA FRANÇAISE 16€ 

Crème, fior di latte, chèvre, gorgonzola, reblochon, fromage à raclette, copeaux de grana padano

 


 

 
LA PROVENCALE 16€ 

Crème, tomates cerises et ails confits maison, ricotta, pesto, basilic frais 

 


 

 
LA FIGUIERE 17€ 

Crème, fior di latte, chèvre, coppa grillée, oignons confits maison, confiture de figue, noix

 


LES ENTRÉES


 

LA STRACCIATELLA DI BUFALA 10 € 

Stracciatella ( cœur crémeux de burrata ) , pignons , paprika, huile d’olive extra vierge DOP 

 


 

 

DOLCE STRACCIATELLA 12€ 

Stracciatella ( cœur crémeux de burrata ) , tomate cerise confite et son jus , ails confits maison, pesto et basilic frais 

 


 

 

LA STRACCIATELLA TARTUFATA 13 € 

Stracciatella ( coeur crémeux de burratta ), brisures et crème de truffes, filet d’huile de truffe.

 


LES DESSERTS


 

 
PIZZA NUTELLA 10 € 

 


 
PIZZA NUTELLA BANANE 11 € 

 


 
PIZZA NUTELLA KINDER BUENO 12€ 

 
Les TIRAMOUSSEUX 4,50€

Mousse de Nutella façon Tiramisu et cookies 🍪

(Fait maison évidemment)

Exclusivement le Week-end en stock limité

 

LES BOISSONS


SODAS 33 CL 2 € 

Coca cola, Coca cola zéro, Oasis, Ice Tea 

SODAS 1,5 L 4 € 

Coca cola, Coca cola zéro, Ice tea 

BIERE 33 CL 2 – 3 € 

Heineken, Desperados 

VIN DE PAYS 7 € 

Rosé 75 cl, Rouge 75 cl

 

Réserver ?

https://www.pizzalabottega.fr/fr/contact/